![Grappa di Brunello di Montalcino Grappa di Brunello di Montalcino](http://www.altesino.it/wp-content/uploads/2022/02/Grappa-di-Brunello-di-Montalcino-450x1301.png)
Distillato di vinaccia di uve Sangiovese di Montalcino affinato in barriques. La prima Grappa di Fattoria è stata pensata da Altesino nel 1977.
Le vinacce fresche dell’Azienda, vengono distillate a poche ore dalla svinatura con impianto in rame, metodo discontinuo, colonne a basso grado. Il colore paglierino con riflessi dorati è dovuto ad una breve permanenza in legno, che permette al distillato di acquisire leggere note di vaniglia e rovere, senza perdere il fruttato proprio di una grappa giovane. Equilibrata e di piacevole impatto, conferma al palato le sensazioni olfattive con bella persistenza.